مواضيعفن الطهيالكيك الإسفنجيطريقة عمل كيكة الرطب

طريقة عمل كيكة الرطب

بواسطة : admin | آخر تحديث : 6 فبراير، 2021 | المشاهدات: 163

مقادير كيكة الرطب

  1. كوب رطب مقطع منقوع في 1/2 كوب ماء ساخن.
  2. كوب ونصف طحين بالخميرة.
  3. 2 بيض.
  4. 3/4 كوب سكر.
  5. 3/4 كوب زيت.
  6. 1/4 كوب جوز.
  7. ملعقة شاي دارسين.
  8. فانيلا.
  9. ملعقة شاي باكينج باودر ( BP ).
  10. 1/4 ملعقة بيكربونات الصودا.

طريقة تحضير كيكة الرطب

  • يخلط السكر والزيت جيدا.
  • يضاف البيض والفانيلا والدارسين ليصبح مثل الكريمة.
    وأخيرا، يضاف الطحين والرطب بالتدريج حتى نحصل على عجينة شبه سائلة ثم نضيف الجوز بالملعقة.
  • تدخل الطبقة الوسطى من الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج.

الكلمات المفتاحية: