أفضل طريقة عمل الكنافة

مقادير الكنافة

1. كيس توست.
2. علبة قشطة (170 غرام).
3. محلبية.
4. ماء ورد.
5. إصبع زبدة(113 غرام).
6. شيرة.

طريقة الكنافة

• يزال أطراف التوست ثم يطحن (ناعم).
• تسيح الزبدة وتوضع على التوست ويفرك جيدا إلى أن يتجانس.
• يوضع نصف التوست في صنية ويرص.
• تزين (تحضر) المحلبية وترفع عن النار ويوضع عليها قشطة وماء ورد ويخلط.
• توضع المحلبية على التوست في الصنية.
• يوضع باقي التوست ويرص ثم يوضع في الفرن من أعلى وأسفل.
• تخرج ويوضع عليها الشيرة الباردة.

الكلمات المفتاحية:

• أفضل
• أفضل طريقة عمل
• أفضل طريقة عمل الكنافة
• الكنافة
• طريقة
• طريقة الكنافة
• طريقة عمل الكنافة
• عمل
• مقادير الكنافة