مواضيعفن الطهيالكعك والمعمولطريقة كعكة الشوكولاتة

طريقة كعكة الشوكولاتة

بواسطة : مواضيع | آخر تحديث : 6 فبراير، 2021 | المشاهدات: 35

مقادير كعكة الشوكولاتة

  1. كعكة اسفنجية بالشوكولاتة.
  2. نصف كوب من الشيرة المخصصة لتحضير الكعكات.
  3. 3 أكواب شوكولاتة قابلة للذوبان.
  4. 3 أكواب كريمة.

طريقة عمل كعكة الشوكولاتة

  • تقطع الكعكة بشكل أفقي إلى ثلاث قطع متساوية.
  • يصب فوقها الشيرة وتترك جانبا.
  • في انتظار أن تتشبع الكعكات بالشيرة، تذوب الشوكولاتة في حمام مائي، ثم تخلط الكريمة بالشوكولاتة بواسطة
  • ملعقة خشبية حتى تتجانس.
  • توضع القطعة الأولى في صحن التقديم، ثم تدهن بكمية قليلة من خليط الشوكولاتة.
  • تكرر العملية مع باقي قطع الكعكة.
  • تدهن الطبقة الأخيرة وجوانبها ببقية خليط الشوكولاتة، ثم تترك في الثلاجة لمدة ساعتين.

الكلمات المفتاحية: