طريقة عمل سلطة السيزر
بواسطة : admin | آخر تحديث : 23 فبراير، 2021 | المشاهدات: 229
مقادير عمل سلطة السيزر
- خسة كاملة
- 3 أسنان ثوم
- 2/1 كوب مايونيز
- 1 ملعقة طعام عصير اليمون
- 1 ملعقة صغيرة صلصة وسترشير
- 1 ملعقة صغيرة مستردّ
- ملح، فلفل أسودّ
طريقة تحضير سلطة السيزر
- يدّق الثوم أو يبشر ناعما ثم يضاف اليه المايونيز وعصير الليمون وصوص الورسسترشير والمستردّ ويملح ويضاف اليه الفلفل الأسودّ بحسب الرغبة ثم يوضع في الثلاجة لعندّ الاستخدّام.
- يغسل الخس ويقطع. يضاف خليط المايونيز للخس عندّ التقدّيم ويخلط معه.
- تقدّم السلطة مع مكعبات التوست المقلية في قليل من زيت الزيتون.
