أفضل كوكيز الأمونيا اللذيذة والرائعة لأطفالك بطريقة بسيطة وصحية وأفضل من المخابز

المكونات هي كيلو واحد من الدقيق. نصف كيلو من الزبدة. 2 كوب من الحليب. كوب إلى ربع السكر البودرة. بيضتان. خمسة عشر غراما من الأمونيا ملعقة صغيرة من الفانيليا ملعقة صغيرة من صودا الخبز. كيف تستعد؟ أحضر وعاءًا عميقًا من الزبدة والسكر البودرة واضربه جيدًا بخلاط كهربائي أو عجان حتى يتم الجمع بين جميع المكونات. ثم أضف بيضة واحدة وضربها جيدًا، ثم أضيفي البيضة الثانية واضرب مرة أخرى. نحتاج إلى إضافة الأمونيا والفانيليا إلى الخليط وخلطه جيدًا مرة أخرى. ثم نضيف الدقيق والبيكنج باودر والحليب إلى الخليط السائل ونخفق بخلاط كهربائي بسرعة منخفضة ونخفق إلى عجينة ناعمة.