طريقة عمل كباب حله أكلات رمضانية 2017
بواسطة : admin | آخر تحديث : 16 مارس، 2021 | المشاهدات: 454
طريقة عمل كباب حله أكلات رمضانية 2017
في ضل أجواء شهر رمضان الكريم نقدم لكم طريقة عمل كباب حله إلي كل أسرة بيت .
1- المكونات :
كيلو لحمة مكعبات مسلوقة
2- طريقة التحضير :
نسلق الحمة اولاً، ونحضرها وبعد ذلك نشوح البصل في معلقه سمنه مع زيت لما تلاقى لونه دخل يصفر حطي ثوم المهروس، وسيبي البصل يتحمر، بعد ذلك ننزل مكعبات اللحم مع البصل، وقلبي إن كنت حطيت معها قطع بطاطس مكعبات، وحطي البهارات اللحم وكبابه الصيني والفلفل، وتسيبها لحد ما تنزل مياتها علي شان هتنزل الصوص بتاعها لماتلاقى الصوص بيقل زودي نص كوب ماء ساخن أهم شي ساخن مش بارده علي شان البارده هتخليها صعبة إنها تستوي بسرعة .
ملحوظة : لما تكون اللحمه موزه مسلوقه مش بتأخد وقت في الاستواء، وتقدم من رز أبيض وعيش .
