مواضيعفن الطهيالكيك الإسفنجيطريقة كيكة الحليب

طريقة كيكة الحليب

بواسطة : admin | آخر تحديث : 6 فبراير، 2021 | المشاهدات: 53

مقادير كيكة الحليب

  1. 1 كوب حليب بودرة.
  2. 2/1 كوب سكر مطحون.
  3. 4/1 كوب زيت.
  4. 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر.
  5. 3 بيضات.
  6. 1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة.

طريقة تحضير كيكة الحليب

  • يقلب الحليب البودرة في مقلاة بلستمرار على النار حتى يصبح لونه بني فاتح.
  • تخلط جميع القادير ماعدا الحليب جيدا بمضرب يدوي ثم يضاف الحليب ويضرب معهم حتى تختفي الكتل.
  • تدهن صينية صغيرة بقليل من الزيت والطحين ثم يصب خليط الكيك في الصينية.
  • توضع الصينية في الطبقة الوسطى من فرن حرارته 180 سوتخبز لمدة 20 – 25 دقيقة أو حتى يصبح لون القاع والوجه بني فاتح.

الكلمات المفتاحية: