مواضيعفن الطهيمقبلات وسلطاتطريقة عمل سلطة الكول سلو

طريقة عمل سلطة الكول سلو

بواسطة : admin | آخر تحديث : 23 فبراير، 2021 | المشاهدات: 227

مقادير عمل سلطة الكول سلو

  1. 4 كوب أو 1/2 ملفوفة خضراء حجم وسط مقطعة شرائح رفيعة
  2. 1 و 1/2 كوب أو 3 جزر كبار مبشورين خشن
  3. 1 ملعقة طعام أو بصلة صغيرة مفرومة ناعم أو مبشورة
  4. 1/4 كوب مايونيز
  5. 1/4 كوب لبنة
  6. 1/4 كوب سكر
  7. 1 ملعقة طعام خل
  8. 2 ملعقة طعام ليمون
  9. 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  10. 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسودّ مطحون

طريقة تحضير سلطة الكول سلو

  • يخلط الجزر والملفوف معا في صحن كبير.
  • في صحن آخر يوضع المايونيز مع البصل والسكر واللبنة والخل والليمون والملح والفلفل اللأسودّ ويخلطوا جيدّا حتى يذوب السكر.
  • تضاف خلطة المايونيز للملفوف والجزر وتخلط معه جيدّا وتترك السلطة في الثلاجة لمدّة ساعة.

الكلمات المفتاحية: