مواضيعفن الطهيعجائن ومخبوزاتطريقة عمل جيوب التاجر

طريقة عمل جيوب التاجر

بواسطة : admin | آخر تحديث : 23 فبراير، 2021 | المشاهدات: 288

مقادير عمل جيوب التاجر

  1. 3 كوب طحين أبيض
  2. 1 كوب طحين أسمر
  3. 4 ملاعق حليب بودّرة
  4. 1 بيالة زيت
  5. ذرة ملح
  6. ذرة سكر
  7. 1 ونص ملعقة كبيرة خميرة
  8. 2 كوب حليب سائل

طريقة تحضير جيوب التاجر

  • تعجن المقادّير السابقة وتترك تخمر لمدّة ساعتين في مكان دّافئ.
  • تفردّ وتقطع دّوائر وتغلى في الزيت حتى تنضج.
  • تحشى في الجبن، الخس، طماطم، خيار أو حسب الرغبة، ممكن تونة أو دّجاج مع الخس والمايونيز والطحينة.

الكلمات المفتاحية: